Aqui podras encontrar todo lo necesario para la preparacion de una excelente taza de cafe: cafetera italiana, chemex, v60, aeropress, syphon, filtros de cafe,...
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Os presentamos estas magníficas cafeteras Bialetti, la firma italiana Bialetti nos ofrece una amplia gama tanto de cafeteras convencionales como máquinas de café eléctricas llenas de pequeños detalles que las hacen especiales y con un estilo propio, son unas cafeteras especiales que los amantes del café deben conocer ya que marcan tendencia.
La cafetera Aeropress de la firma californiana Aerobie, de moderno y práctico diseño, es capaz de realizar un café de calidad en 30 segundos.
Su accesibilidad, funcionalidad y excelentes resultados la han convertido rápidamente en un éxito entre los entusiastas del café.
El método V60 utiliza instrumentos de máxima calidad y diseño para elaborar un café filtrado diferente. La sencillez, junto a un esquema estudiado permiten con una elaboración cuidadosa extraer las mejores características de aroma y sabor de un buen grano.
Los conos están especialmente diseñados para obtener la mejor extracción, la forma cónica y las nervaduras interiores permiten que el café se expanda liberando el exceso de aire y el líquido fluya hacia el centro lentamente, prolongando el tiempo de infusión. Un único y amplio agujero en la parte inferior permite que el papel de filtro se suelte por el gotero liberando el líquido extrayendo todo el sabor y permitiendo que el café determine el sabor.
El hervidor Buono de Hario es un complemento ideal para lograr una óptima extracción.
Cafetera clásica Chemex para la elaboración de café filtrado. Capacidad 6 tazas, 880 ml.
Cada jarra de cristal cuenta con un collar de madera pulida y una cinta de cuero colocada manualmente en Pittsfield, Estados Unidos.
Utiliza gruesos filtros de papel especialmente diseñados por Chemex que se descartan una vez finalizada la extracción.
Filtros no incluídos. Puede elegir en nuestra tienda on line entre blancos circulares o cuadrados naturales. Consúltenos por correo electrónico si está interesado en los filtros de acero inoxidable Able.
Cafetera de émbolo de cristal resistente al calor, una cafetera/tetera clásica, muy versatil.
La elaboración del café en estas cafeteras, conocidas en España como cafetera cona, es una maravillosa experiencia visual de la que resulta un café perfecto.
La primavera y el buen tiempo le dan otra oportunidad al café que helado o con hielo ofrece muchísimas posibilidades al combinar diferentes granos y métodos de elaboración.
Controlar las variables es básico para obtener un buen café. Si además queremos conseguir uniformidad es fundamental controlar todos los parámetros para trabajar con constancia y lograr excelentes cafés.
Un buen café necesita ser molido al momento para no perder sus propiedades. Todo cambia si el molido se hace justo antes de la preparación de una buena taza manteniendo asi sus caractericticas organolépticas
Da un paso más en la preparación del cafe y aprende como funciona el proceso de tueste.
En este apartado solo se encuentran articulos bajo pedido que tardarían 15 dias desde su pedido
Aqui encontrarás todo lo necesario para iniciarte en la cata de café, un mundo fascinante que te enseñará a apreciar los matices y las diferencias entre los diferentes orígenes que podemos encontrar
Cuchara para la cata de café fabricada en acero inoxidable. Apta para lavavajillas Fabricada en Italia
La cafetera de filtro Behmor Brazen Plus le permite elaborar el café con un perfecto control de la temperatura de infusión, entre 87°C y 99°C. También es posible controlar tanto del tiempo de pre infusión como del tiempo general.